Os PFAS são químicos sintéticos extremamente persistentes no meio ambiente. Eles são utilizados em produtos têxteis, embalagens alimentares, utensílios de cozinha e cosméticos, devido às suas propriedades antiaderentes, impermeáveis e resistentes ao calor, mas podem causar efeitos adversos, como aumento do colesterol, câncer, problemas de fertilidade e alterações no desenvolvimento fetal.
